密胺餐具常用消毒方法:
常用方法煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟;蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟;化学消毒:即使用餐具消毒剂进行餐具消毒。化学消毒的要求:选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂。
清洗密胺餐具的时候选择相对来说比较柔软的抹布,然后进行清洗,这样就会让整个星系变得更容易。现在在酒店或是大型的餐饮行业,都是采用集体性的大厨房用具,比如说,在厨房配备大型的洗碗机器,减少了人力资源的投资,但是要是碗具很脆弱,容易破碎就会造成很大的麻烦和资金浪费,美耐皿餐具就不会让酒店内部出现这样烦恼。
密胺餐具的特点:
密胺餐具又称仿瓷餐具、美耐皿餐具,那麼仿瓷餐具和美耐皿餐具其实从字面上是比较容易理解的,美耐皿餐具的字面意思即美观,耐用的器皿,从而我们可以复杂的了解到密胺餐具的一些优点:它轻巧,美观,耐用等等。采买给婴幼儿运用的餐具,我们不只需选择有产品合格证、运用温度并标明由密胺制造的产品,还应当尽量选择淡色系,外表光亮、白色且内部无图案、无显着变形和色差的产品。